2014 haben wir mit großem Erfolg erstmals einen Back-Kalender 2015 veröffentlicht. Aufgrund der großen Nachfrage war das Team der BäckerInnen unseres Dorf- & AllerCafés in den letzten Monaten mit unserer Fotografin Jutta Seliger erneut sehr fleißig. Das Ergebnis: Das 1. Oterser Backbuch mit 76 Rezepten auf 168 Seiten!

Das 168-seitige Backbuch im DIN A 5-Querformat beinhaltet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Backrezepten mit kreativen Varianten.

Die BäckerInnen des AllerCafés im niedersächsischen Otersen verraten Ihre Lieblingsrezepte

• vom klassischen Apfelbrot bis zur festlichen Sahnetorte,
• von Omas Plätzchen bis zu
• herzhaften Quiches und Zwiebelkuchen.

Das Backbuch ist ab 2. März 2016 exclusiv im Dorfladen Otersen und ab Ende April auch im AllerCafé an jedem Sonn- und Feiertag bis Ende Oktober in der Zeit von 14 bis 17 Uhr käuflich für 16,90 € zu erwerben.